søndag den 16. april 2017

Annes Nøddebøffer

Gluten og laktosefrie

Disse nøddebøffer er et hit i vores familie. Min mor bruger hasselnødder, som hun har i haven. Nødderne bliver høstet i efteråret og frosset ned og det er der intet, der kan slå :O Men man kan dog komme det noget i møde, hvis man kommer de tørre nødder i blød natten over.



150 g hasselnødder, hakkes groft
50 g solsikkekerner
200 g fintrevne gulegødder
100 g fintrevne rodfrugter f.eks. selleri, pastinak eller persillerod
1 æg
50 g boghvedeflager (kan er erstattes med havregryn eller rasp)
2 spsk olie

Nødder og kerner blandes med boghvedeflager. Gulerødder og rodfrugter røres med kerner og æg. Smag til med salt og peber. Farsen trækker i ca. 15 min. og formes til bøffer som steges gyldne i olie.

fredag den 10. marts 2017

Solhat

Jeg havde set stemplet og huskede det som om en tidsel. Den kørte så videre i mit hoved og blev farvelagt derefter :O Så nu hvor jeg ved, at det er en solhat, kan jeg jo kører mange farvekombinationer med motivet GG

Hvor er det herligt med guldpapir og sort sammen, I love it!


lørdag den 4. februar 2017

Enkle kort .. Stencil og Maskering

Disse kort er ret enkle, men.. Jeg er ikke den, der har designet i hovedet inden jeg går i gang, så ofte bruger jeg et par timer til at finde ud af, hvordan designet skal være. Når de enkle kort så er "hjemme" (selv om jeg aldrig er helt tilfreds), varierer jeg typisk designet lidt og laver nogle til "bunken" og nogle til OSH. Der skal dog helst ikke lave mere 8 kort, for så er "rutinegrænsen" nået for mig :O





torsdag den 24. november 2016

KIS - julekort

Keep It Simple, så hyggeligt, at man kan få et kort ud af så få elementer. Nogle gange er less more.. og ja, så kan vi da også kalde kortet CAS :p


mandag den 24. oktober 2016

En tur i kanen

Her er vi også tæt på det monokrome univers og det gør sig godt på de lidt større kort. Normalt ville jeg komme lidt bling på, men når det skal gennem OSH posten, gør jeg mit bedste for ikke at blive pyntesyg.


onsdag den 28. september 2016

Den lille lystfisker

For meget længe siden har jeg fået et stempelaftryk af denne lille fisker. Jeg synes rigtig godt om stemplet, men aner ikke, hvor det kommer fra.. og måske gør det ikke så meget, for jeg har jo en masse andre stempler.. også af en dreng med en fiskestang. Dem kunne jeg måske også finde frem. For hvor hyggeligt er det lige, at male stempler?